Beim Ipanema handelt es sich um die alkoholfreie und erfrischende Variante des Caipirinhas. Seinen Namen hat der Ipanema wahrscheinlich vom gleichnamigen Stadtteil Rio de Janeiros. Einige Quellen lassen eine andere Wortherkunft vermuten. Das Wort Ipanema bedeutet übersetzt aufgewühltes Wasser. Seine bräunliche Färbung erinnert an die Farbe der Guanabara Bucht bei stürmischen Wetter.
Für den Ipanema
Barstuff
Wer es kalorienärmer haben mag, verzichtet auf Ginger Ale als Filler und greift stattdessen zu Sprudelwasser.
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