Chenin Blanc – Rebsorte und Wein im Profil
Der Chenin Blanc gehört zu den vielseitigsten und einzigartigen Weißweinsorten, die bereits seit Jahrhunderten die Begeisterung von Weinkennern weckt. Mit ihrem ausgeprägten Säuregehalt und einem
Der Chenin Blanc gehört zu den vielseitigsten und einzigartigen Weißweinsorten, die bereits seit Jahrhunderten die Begeisterung von Weinkennern weckt. Mit ihrem ausgeprägten Säuregehalt und einem
Silvaner, Sylvaner oder manchmal auch Grüner Silvaner genannt, ist eine weiße Rebsorte mit einer langen und abwechslungsreichen Geschichte. Die Sorte gibt es schon seit Hunderten
Die Sorte Dornfelder ist nach dem Spätburgunder die am zweithäufigsten angebaute Rotweinsorte in Deutschland und ist vor allem für ihre dunkle Farbe bekannt. Sie wurde
Sauvignon blanc ist eine beliebte weiße Rebsorte die für ihr typisch grünes Aroma bekannt ist. Ursprünglich aus der Region Bordeaux in Frankreich stammend, wird er heute in vielen Weinanbaugebieten auf der ganzen Welt angebaut.
Riesling ist eine weiße Rebsorte, die zu einem der beliebtesten und am meisten geschätzten Weine der Welt geworden ist. Die aus Deutschland stammende Rieslingtraube ergibt einen leichten und aromatischen Wein. Die einzigartigen Eigenschaften dieser Rebsorte haben der Sorte den Spitznamen „Königin der Weißweine“ eingebracht.
Beim Cabernet Sauvignon handelt es sich um die meistangebaute Rotweintraube der Welt und um eine natürliche Kreuzung zwischen dem Cabernet Franc und der weißen Rebsorte
Die Rebsorte Blaufränkisch ist vor allem für ihre fruchtbetonten, tanninreichen und säurestarken Rotweine bekannt, die teilweise ein außerordentliches Lagerpotenzial besitzen. In ihrer österreichischen Heimat wird
Pinot gris, Grauburgunder oder Pinot grigio ist eine Weißweinrebsorte, die durch eine Mutation des Spätburgunders entstand. Sein Name leitet sich von der blaugrauen Farbe seiner
Der Pinot Noir, in Deutschland besser als Spätburgunder bekannt, zählt zu den ältesten Rebsorten und gilt unter Weinkennern als die nobelste und feinste aller roten Trauben.
Die Rebsorte Weißburgunder zählt zu fünf beliebtesten Weißwein-Rebsorten in Deutschland. Seine feinen und eleganten Weine eignen sich hervorragend als Speisebegleiter für leichte Gerichte wie Meeresfrüchte,