Methode Champenoise

Die Geschichte des Champagners: Von den Ursprüngen bis Heute

Stell dir vor, du hältst ein Glas Champagner in der Hand. Die feinen Bläschen steigen auf und das Licht reflektiert sich im goldenen Wein. Aber hast du dich jemals gefragt, wie dieses prickelnde Getränk entstanden ist? Wie hat es sich von den bescheidenen Anfängen in den Weinbergen des antiken Frankreichs zu dem Statussymbol entwickelt, das wir heute kennen und lieben?

Weiterlesen ›