Schlagwort: Zuckersirup

Die Limette heiß abwaschen und mit einem sauberen Handtuch trocken rubbeln, um die Wachsschicht zu entfernen. Anschließend eine Zeste von der Limette schälen und die Limette ausdrücken. Den Saft und die Zeste zur Seite stellen.Ein Old Fashioned Glas zu ¾ mit Crushed Ice füllen und zur Seite stellen.Alle Flüssigen...

Die kleinere Hälfte des Shakers mit Eiswürfeln füllen.Die Limette heiß abwaschen, halbieren, eine Scheibe zur späteren Deko abschneiden, auspressen und 20 ml Limettensaft in den Shaker geben.Den Rum und den Rohrzucker-Sirup über das Eis in den Shaker geben.Den Shaker nun kräftig und lange schütteln, bis sich auf der Außenseite...

Die Minzblätter und den Zuckersirup in den Silberbecher geben und vorsichtig mit einem Muddler andrücken, damit sich die aromatischen Öle lösen.Den Bourbon in den Becher geben und mit einem Sektquirl oder Barlöffel umrühren.Den Silberbecher großzügig mit Eis befüllen, bis es aus dem Becher als Eisberg hinausragt.Die frischen Minzzweige zu...

Ein (vorgekühltes) Old-Fashioned-Glas mit Eiswürfeln befüllen und bereitstellen.Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß und eine Handvoll Eiswürfel in einen Shaker geben. Für 10 Sekunden kräftig(!) schütteln.Den Cocktail mit einem Barsieb über das Eis ins Old-Fashioned-Glas abseihen. Mit einer Orangenscheibe und einer Maraschino-Kirsche servieren . Fertig ist dein selbst gemachter original Whiskey...

Die Zitrone heiß abwaschen, mit einem Handtuch trocknen, eine Hälfte auspressen und von der anderen eine Scheibe zur späteren Dekoration abschneiden.In der Zwischenzeit ein Highballglas zu 3/4 mit Eis befüllen und bereitstellen.Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß und eine Handvoll Eiswürfel dazugeben.Kräftig und für mindestens 15 Sekunden schütteln, damit das Eiweiß...

Eine gute Handvoll Eiswürfel in den Shaker geben.Wodka, Zuckersirup, Kaffeelikör und den frischen Espresso in den Shaker geben und kräftig schütteln.Anschließend den Cocktail durch ein feines Sieb in das vorgekühlte Martiniglas gießen.Mit Kaffeebohnen oder etwas Kaffeepulver garnieren (optional) und servieren. Fertig ist dein Espresso Martini! Die Geschichte des Espresso Martini Erfunden...

Zunächst das vorgekühlte Margarita-Glas zur Hälfte mit einem Salzrand versehen.Alle Zutaten in einen Shaker geben und mit Eis für 20 Sekunden schütteln, bis der Shaker von außen deutlich beschlägt.Anschließend in das Margarita-Glas abseihen. Der Cocktail wird üblicherweise ohne Garnierung serviert, kann aber mit einer Limetten- oder Zitronenzeste ergänzt werden....

Eiswürfel in ein Longdrink Glas füllen und das Glas kühlen.Weitere Eiswürfel grob zerstoßen, in einen Shaker geben und den Zitronensaft, Gin und Zuckersyrup dazugeben.Den Drink kurz schütteln. Wenn der Shaker von außen beschlägt, kannst du aufhören.Anschließend den Drink durch ein Barsieb in das Longdrinkglas mit Eiswürfeln abseihen und mit...