Schlagwort: Whiskey

Ein (vorgekühltes) Old-Fashioned-Glas mit Eiswürfeln befüllen und bereitstellen.Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß und eine Handvoll Eiswürfel in einen Shaker geben. Für 10 Sekunden kräftig(!) schütteln.Den Cocktail mit einem Barsieb über das Eis ins Old-Fashioned-Glas abseihen. Mit einer Orangenscheibe und einer Maraschino-Kirsche servieren . Fertig ist dein selbst gemachter original Whiskey...

Whiskey, Wermut und Bitter in ein Rührglas geben und mit Cracked Ice (grob zerstoßene Eiswürfel) füllen.Mit einem Barlöffel circa 30 bis 40 umrühren, bis das Rührglas von außen beschlägt und der Manhattan die richtige Trinktemperatur erreicht.Mit einem Julep-Sieb in ein vorgekühltes Cocktailglas (z. B. Martiniglas) abseihen. Mit einer Maraschino-Kirsche...

Den Zuckerwürfel mit Angostura Bitters beträufeln und in das Tumbler-Glas gebenEin paar Spritzer Wasser in das Glas geben und den Zucker mit der Rückseite eines Barlöffels zerstoßen. Das Wasser dient nur dazu, den Zuckerwürfel besser aufzulösen.Einen großen Eiswürfel ins Glas geben und den Whiskey darüber ins Glas fließen lassen.Eine...