Schlagworte Wermut

Schlagwort: Wermut

Manhattan Cocktail in einem Martiniglas vor dunklem Hintergrund
Whiskey, Wermut und Bitter in ein Rührglas geben und mit Cracked Ice (grob zerstoßene Eiswürfel) füllen.Mit einem Barlöffel circa 30 bis 40 umrühren, bis das Rührglas von außen beschlägt und der Manhattan die richtige Trinktemperatur erreicht.Mit einem Julep-Sieb in ein vorgekühltes Cocktailglas (z. B. Martiniglas) abseihen. Mit einer Maraschino-Kirsche...
Dry Martini mit Gin und Orangenzeste auf einem Holztisch
Gin und Wermut in ein Rührglas geben und kurz mit dem Barlöffel verrühren.Das Rührglas mit reichlich Eiswürfeln füllen und den Drink für 40 bis 50 Sekunden mit dem Barlöffel umrühren, um diesen ausreichend zu kühlen. Wenn das Rührglas von außen beschlägt, kannst du aufhören.Anschließend den Drink in ein vorgekühltes...
Negroni Aperitif mit Orangenzeste und Thymianzweig vor dunklem Hintergrund
Gin, Wermut und Campari in ein Tumbler-Glas geben.Anschließend einen großen Eiswürfel, mithilfe eines Barlöffels, langsam ins Glas gleiten lassen und den Cocktail umrühren.Eine lange Zeste von einer Bio-Orange abschälen, über dem Getränk ausdrücken und mit der Schalenseite am äußeren Glasrand entlangfahren.Ein Thymian- oder Rosmarinzweig mit der Orangenschale umwickeln, mit...
Portugiesische Sangria mit Orangen, Zitronen, Äpfel, Eiswürfel und Minze vor dunklem Hintergrund
Pfirsiche, Orangen, Äpfel und Zitronen heiß abwaschen. Die Pfirsiche in Ecken vom Kern schneiden und noch einmal halbieren. Orangen und Zitronen in Scheiben schneiden und die Endstücke entsorgen. Die Äpfel vom Kern befreien und in dünne Schnitze schneiden.Das Obst in ein großes Gefäß geben und den vorgekühlten Wermut dazugießen....

Beliebte Rezepte

Sauce hollandaise

Die geklärte Butter in einem kleinen Topf (auf dem Herd) oder einer Schüssel (Mikrowelle) zerlassen. Dabei darf die Butter nicht zu stark erhitzt werden....

Wodka Lemon

Die Limette mit heißem Wasser abwaschen, mit einem Handtuch trocken reiben, halbieren und den Saft von einer Hälfte auspressen.Ein (möglichst vorgekühltes) Collins-Glas zu 3/4...

Spargelcremesuppe

Den Spargel waschen, gründlich schälen und das holzige Ende abschneiden. Die Schalen zur Seite legen und den Spargel in drei Zentimeter lange Stücke schneiden.Einen...