Schlagworte Schinken

Schlagwort: Schinken

Gebratener grüner Spargel mit Edelschinken in einer Pfanne gebraten
Den Spargel gründlich waschen und den holzigen Teil der Enden abschneiden.Den Spargel in einem Kochtopf mit Dämpfeinsatz circa 3 bis 4 Minuten bissfest garen.Inzwischen die Limette heiß abwaschen und mit einer feinen Reibe ungefähr einen Teelöffel der Limettenschale abreiben. Die Limette halbieren und eine Hälfte über einer Schüssel grob...

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Ein (vorgekühltes) Old-Fashioned-Glas mit Eiswürfeln befüllen und bereitstellen.Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß und eine Handvoll Eiswürfel in einen Shaker geben. Für 10 Sekunden kräftig(!) schütteln.Den...

Moscow Mule

Die Limette heiß abwaschen und mit einem Küchenhandtuch abtrocknen. Halbieren und eine Hälfte auspressen.Einen Kupferbecher zu 3/4 mit Eiswürfeln füllen. Limettensaft und Wodka über...

Eierpunsch

Als erstes die Eier trennen und in eine große Schüssel geben.Anschließend die Vanilleschote auskratzen, die Zitrone auspressen und zusammen mit dem Zucker und Zimt...