Schlagworte Sahne

Schlagwort: Sahne

Crème brûlée in kleinen Tassena auf blaugrünem Hintergrund
Zunächst den Backofen auf 150 °C (Ober- Unterhitze) aufheizen.Die Vanilleschote mit einem Messer längs aufschneiden und mit dem Messerrücken das Vanillemark ausschaben.Einen mittelgroßen Topf bereitstellen und 475 ml Sahne, den weißen Zucker, die Prise Salz sowie die Vanilleschote und das Mark in den Topf geben, verrühren und bei mittlerer...
White Russian in einem Glas mit Strohlhalm
Fülle einen Tumbler mit Eiswürfeln, gieße den Wodka sowie den Kaffeelikör hinzu und rühre mit einem Löffel ordentlich durch.Schlage die Sahne mit einem Handrührgerät oder einem Shaker auf, bis diese dickflüssig aber nicht fest ist.Lasse nun die Sahne vorsichtig über die Eiswürfel eingießen, damit sie sich als eigene Schicht...
Amerikanischer Eggnog mit Zimtstange auf dunklem Hintergund und Tannenzweigen
Die Milch und die Sahne in einen Topf geben, die Vanilleschoten längs halbieren und das Vanillemark mit dem Messer oder einem Löffel aus den Schoten schaben. Halbierte Vanilleschoten, das Mark und die Zimtstangen dazugeben.Milch, Sahne, Vanille und Zimt kurz aufkochen, sofort vom Herd nehmen und für eine Stunde abkühlen...
Kürbissuppe aus Hokkaido mit Sahne, gerösteten Kürbiskernen und Petersilie in einem tiefen Teller auf Holzbrettern.
Den Hokkaido teilen, die Kerne mit einem Löffel ausschaben und den ungeschälten Kürbis in kleine Stücke zerteilen.Karotten, Kartoffeln und die Zwiebeln schälen, grob würfeln.Die Butter in einen größeren Topf geben und den Kürbis, die Karotten und die Kartoffeln bei mittlerer Hitze anbraten. Anschließend die Zwiebeln dazugeben und ebenfalls kurz...

Beliebte Rezepte

Old Fashioned

Den Zuckerwürfel mit Angostura Bitters beträufeln und in das Tumbler-Glas gebenEin paar Spritzer Wasser in das Glas geben und den Zucker mit der Rückseite...

Cosmopolitan

Für echte Fans der Serie Sex and the City ist der Cosmopolitan mehr als nur ein Cocktail. Der Drink begleitete die Protagonistinnen Carrie, Samantha, Miranda und Charlotte durch alle Lebenslagen der frühen 2000er-Jahre. Mit diesem Rezept für einen echten Cosmo gelingt er die im Handumdrehen. Der wohl beste Cocktail für einen Sex-and-the-City-Marathon!

Manhattan

Whiskey, Wermut und Bitter in ein Rührglas geben und mit Cracked Ice (grob zerstoßene Eiswürfel) füllen.Mit einem Barlöffel circa 30 bis 40 umrühren, bis...