Schlagworte Plätzchen

Schlagwort: Plätzchen

Die besten Zimtsterne mit einem Tannenzweig - Rezept
Eiweiß und Salz in eine Rührschüssel geben und mit dem Schneebesenaufsatz halbsteif aufschlagen. Weiter aufschlagen und langsam den Puderzucker dazugeben, bis das Eiweiß eine cremige Festigkeit besitzt.Die Mandeln mit dem Zimt vermischen und anschließend in das Eiweiß einarbeiten, bis ein homogener Teig entsteht.Den fertigen Teig für die Zimtsterne zu...
Perfekte Vanillekipferl mit Vanille und Mandeln in einem Schälchen auf Holztisch
Die Vanilleschote längs halbieren, das Mark auskratzen und mit dem Zucker vermengen.Gemahlene Nüsse, Vanillemark, Mehl, Salz, Zucker und die in Stückchen geschnittene Butter mithilfe einer Küchenmaschine (Knethakenaufsatz) zu einem glatten Teig verarbeiten.Den fertigen Teig mit den Händen zu einer Kugel formen und mit Frischhaltefolie eingewickelt für mindestens eine Stunde...
Mürbeteig auf einem Holzbrett mit ausgestochenen Plätzchen
Butter, Salz und Zucker in eine Rührschüssel geben und mit dem Rührgerät vermengen und das Ei unterrühren.Anschließend das Mehl dazugeben und mit dem Rührhaken einen glatten Teig kneten.Den Mürbeteig in Frischhaltefolie einwickeln und für 30 Minuten an einem kalten Ort ruhen lassen.Im Anschluss kannst du den Teig ausrollen und...

Beliebte Rezepte

Dry Martini

Gin und Wermut in ein Rührglas geben und kurz mit dem Barlöffel verrühren.Das Rührglas mit reichlich Eiswürfeln füllen und den Drink für 40 bis...

Caipiroska

Die Limette unter heißem Wasser abwaschen und kräftig mit einem Handtuch trocken reiben. Anschließend Vierteln und drei der vier Stücke erneut halbieren. Das große...

Zombie

Die Limette und Grapefruit waschen, halbieren und jeweils eine Hälfte auspressen.Alle Zutaten mit einer handvoll Crushed Ice in einen Shaker geben und für 10...