Schlagworte Klassiker

Schlagwort: Klassiker

Sidercar Cocktails mit Zuckerrand und Zitronen auf einem Untersetzer.
Zitrone heiß abwaschen, mit einem Handtuch kräftig trockenrubbeln. Mit einem Sparschäler eine große Zeste abschälen und für die spätere Garnitur zur Seite legen. Die Zitrone mithilfe einer Zitruspresse auspressen.Den Shaker mit einer Handvoll Eiswürfel befüllen, alle Zutaten über das Eis dazugeben und für circa 10 Sekunden kräftig shakern, bis...
Manhattan Cocktail in einem Martiniglas vor dunklem Hintergrund
Whiskey, Wermut und Bitter in ein Rührglas geben und mit Cracked Ice (grob zerstoßene Eiswürfel) füllen.Mit einem Barlöffel circa 30 bis 40 umrühren, bis das Rührglas von außen beschlägt und der Manhattan die richtige Trinktemperatur erreicht.Mit einem Julep-Sieb in ein vorgekühltes Cocktailglas (z. B. Martiniglas) abseihen. Mit einer Maraschino-Kirsche...

Beliebte Rezepte

Pfannkuchenteig – Grundrezept für perfekte Pfannkuchen

Zunächst die Eier, das Salz und den Zucker in eine Schüssel geben, mit einem Schneebesen cremig aufschlagen und die Milch langsam dazugeben und mit...

Whiskey Sour

Ein (vorgekühltes) Old-Fashioned-Glas mit Eiswürfeln befüllen und bereitstellen.Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß und eine Handvoll Eiswürfel in einen Shaker geben. Für 10 Sekunden kräftig(!) schütteln.Den...

Old Fashioned

Den Zuckerwürfel mit Angostura Bitters beträufeln und in das Tumbler-Glas gebenEin paar Spritzer Wasser in das Glas geben und den Zucker mit der Rückseite...