Schlagworte Bitters

Schlagwort: Bitters

Zwei Zombie-Cocktails mit Minze und Limetten garniert vor dunklem Hintergrund
Die Limette und Grapefruit waschen, halbieren und jeweils eine Hälfte auspressen.Alle Zutaten mit einer handvoll Crushed Ice in einen Shaker geben und für 10 Sekunden kräftig schütteln.Den Drink in den vorbereiteten Tiki-Becher oder das Longdrink-Glas geben (nicht abseihen), wenn nötig mit mehr Crushed Ice auffüllen und mit einem frischen...
Rezept für einen Original Sazerac Cocktail
Spüle ein vorgekühltes Old-Fashioned Glas mit dem Absinth aus. Das Glas soll davon nur benetzt sein. Anschließend füllst du das Glas mit Crushed Ice auf.Die restlichen Zutaten in ein Rührglas geben, mit Eis befüllen und den Drink mit einem Barlöffel umrühren, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.Das Crushed...
Zwei original Whiskey Sour Cocktails auf einer Serviette
Ein (vorgekühltes) Old-Fashioned-Glas mit Eiswürfeln befüllen und bereitstellen.Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup, Eiweiß und eine Handvoll Eiswürfel in einen Shaker geben. Für 10 Sekunden kräftig(!) schütteln.Den Cocktail mit einem Barsieb über das Eis ins Old-Fashioned-Glas abseihen. Mit einer Orangenscheibe und einer Maraschino-Kirsche servieren . Fertig ist dein selbst gemachter original Whiskey...
Manhattan Cocktail in einem Martiniglas vor dunklem Hintergrund
Whiskey, Wermut und Bitter in ein Rührglas geben und mit Cracked Ice (grob zerstoßene Eiswürfel) füllen.Mit einem Barlöffel circa 30 bis 40 umrühren, bis das Rührglas von außen beschlägt und der Manhattan die richtige Trinktemperatur erreicht.Mit einem Julep-Sieb in ein vorgekühltes Cocktailglas (z. B. Martiniglas) abseihen. Mit einer Maraschino-Kirsche...
Old Fashioned Whiskey Cocktail in einem Tumbler-Glas und Eis
Den Zuckerwürfel mit Angostura Bitters beträufeln und in das Tumbler-Glas gebenEin paar Spritzer Wasser in das Glas geben und den Zucker mit der Rückseite eines Barlöffels zerstoßen. Das Wasser dient nur dazu, den Zuckerwürfel besser aufzulösen.Einen großen Eiswürfel ins Glas geben und den Whiskey darüber ins Glas fließen lassen.Eine...

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Einfache Tomatensuppe

Die Zwiebeln und die Knoblauchzehen schälen, anschließend grob hacken.Einen Topf bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen, Olivenöl hineingeben und die Zwiebel- und Knoblauchwürfel...

Mimosa

Orange heiß waschen, abtrocknen und halbieren.Eine Scheibe von der halben Orangen abschneiden, vierteln und die übrige Hälfte auspressen. Circa 70 bis 80 ml vom...

Alabama Slammer

Ein Collins Glas zu Hälfte mit Eiswürfeln füllen und vorkühlen.Eine Handvoll Eiswürfel in den Shaker geben. Wodka, Southern Comfort, Sloe Gin und den Orangensaft...