Swimming Pool

International kennt man diesen Klassiker auch unter »Blue Hawaiian«
Swimming Pool / Blue Hawaiian Cocktail mit Ananas, Rum und Wodka auf grauem Hintergrund mit einem Jigger und einem Küchenhandtuch
Stärke:
mittelstark (11% - 19%)
Epoche:
Post-Prohibition (1934 - 1979)
Erfunden von:
Harry Yee
Herkunft:
USA
Swimming Pool / Blue Hawaiian Cocktail mit Ananas, Rum und Wodka auf grauem Hintergrund mit einem Jigger und einem Küchenhandtuch

Der Swimming Pool Cocktail besitzt starke Ähnlichkeiten zur »deutschen« Version der Piña Colada, da diese hierzulande häufig mit Sahne hergestellt wird. Der Hauptunterschied liegt vor allem daran, dass im Swimming Pool Rum UND Wodka verwendet werden. Seine Farbe erhält er durch einen Schuss Blue Curaçao.

Fans des Swimming Pools werden im Ausland jedoch auf verdutzte Gesichter schauen, denn unter diesen Namen kennt man ihn fast ausschließlich in Deutschland. International ist der Rum-Wodka-Cocktail unter dem Titel Blue Hawaiian bekannt und enthält fast immer nur Wodka und keinen Rum.

  • Zubereitungszeit1 min
  • Koch-/Backzeit2 min
  • Gesamtzeit3 min
  • Menge1 Glas
  • Portionsgröße150 ml
  • Brennwert312 kal
  • Region
    • amerikanisch
  • Gang/Kategorie
    • Getränk
  • Zubereitung
    • Shaken

Zutaten

  • 20 ml Sahne (süß)
  • 20 ml Cream of Coconut
  • 60 ml Ananassaft
  • 20 ml Wodka
  • 20 ml weißer Rum
  • 10 ml Blue Curaçao
  • Crushed Ice
  • Maraschino Kirsche (Garnitur)
  • 1 Stück frische Ananas (Garnitur)

Barstuff

  • Boston Shaker
  • Barsieb
  • Hurricaneglas
  • Strohhalm (Glas o. Metall)

Zubereitung

1
Zunächst den Shaker (großer Becher) und das Hurricaneglas mit reichlich Crushed Ice füllen.
2
Alle flüssigen Zutaten in den Shaker geben und kräftig schütteln, bis sich auf der Außenseite des Shakers Kondenswasser bildet.
3
Anschließend den Drink mit einem Barsieb in das mit Eis befüllte Glas abseihen, mit einem Stück Ananas und der Kirsche garnieren und mit einem Strohhalm servieren. Fertig ist dein selbst gemachter Swimming Pool Cocktail!
Tipp / Hinweis:

Tipp: Für einen besonders schönen Effekt floatest (langsam über einen Löfferücken fließen lassen) du den Blue Curaçao erst im Glas über den Drink und gibst ihn nicht mit in den Shaker. Hierdurch bilden sich kleine blaue Wolken, die langsam nach unten sinken.

  • Nährwerttabelle

  • Portionsgröße150 ml
  • Menge pro Portion
  • Kalorien312
  • % Täglicher Bedarf*Empfohlene Tagesdosis
  • Fett gesamt10.3 g78 g13.21%
  • Cholesterin2.2 mg300 mg0.73%
  • Kohlenhydrate gesamt26.9 g275 g9.78%
  • Ballaststoffe0.9 g28 g3.21%
  • Zucker gesamt24.1 g
  • Eiweiß0.7 g50 g1.4%
  • Vitamin D (Cholecalciferol)0.336 IE800 IE0.04%
  • Kalzium24.6 mg1300 mg1.89%
  • Eisen0.3 mg18 mg1.67%
  • Kalium23.6 mg4700 mg0.5%
  • Vitamin A0.0714 µg900 µg0.01%
  • Vitamin C (Ascorbinsäure)6.3 mg90 mg7%
  • Vitamin E (Tocopherol)0.1 IE33 IE0.3%
  • Vitamin B1 (Thiamin)0.0042 mg1.2 mg0.35%
  • Vitamin B12 (Cobalamine)0.042 µg2.4 µg1.75%
  • Phosphor18.1 mg1250 mg1.45%
  • Jod0.465 µg150 µg0.31%
  • Magnesium9.5 mg420 mg2.26%
  • Zink0.1 mg11 mg0.91%
  • Mangan0.3 mg2.3 mg13.04%
  • Chlorid14.6 mg2300 mg0.63%
  • Alkohol14 g

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