Champagner, das Getränk der der High Society, das immer eine besondere Feierlichkeit verspricht. Dabei spielt nicht nur der Inhalt der Flasche eine Rolle, sondern auch
Was unterscheidet luxuriösen Champagner vom altbekannten Sekt? Wie differenziert sich italienischer Prosecco von spanischem Cava? Begleite mich auf eine Entdeckungsreise in die Welt der Schaumweine und lüfte ihre Geheimnisse.
Die kalte Jahreszeit rückt näher und die Sehnsucht nach gemütlichen Abenden mit einem Glas Wein wächst. Während Rotwein oft die erste Wahl für solche Momente
Stell dir vor, du hältst ein Glas Champagner in der Hand. Die feinen Bläschen steigen auf und das Licht reflektiert sich im goldenen Wein. Aber hast du dich jemals gefragt, wie dieses prickelnde Getränk entstanden ist? Wie hat es sich von den bescheidenen Anfängen in den Weinbergen des antiken Frankreichs zu dem Statussymbol entwickelt, das wir heute kennen und lieben?
Kaiser Napoleon I. liebte Champagner. Nach einem gewonnenen Feldzug gegen das russische Zarenreich 1812 soll er mit seinen Kavallerie-Offizieren Champagnerflaschen mit einem Säbel (französisch »sabre«)
Zu kalter Rotwein schmeckt belanglos und Weißwein, der zu lange im Warmen stand, bereitet kein spritziges Vergnügen mehr. Wie ein Wein schmeckt, hängt demnach von