Wodka Cranberry

Der klassische Wodka-Longdrink zum Brunch

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Wodka Cranberry Cocktail Rezept

Eiskalte Wodka Cranberry Cocktails mit Limetten und Beeren auf einer dunklen Schieferplatte serviert

Viele denken bei einem Wodka Cranberry einfach an etwas Wodka mit einer gehörigen Portion Cranberrysaft. Stimmt, in der Regel findet man ihn so in nahezu jeder Bar dieser Welt. Wer jedoch etwas auf sich hält, greift noch zu einem Schuss Orangen- und Limettensaft, um den Drink auf ein anderes Level zu heben.

Die wichtigste Zutat in diesem Longdrink-Cocktail ist der Cranberrysaft. Achte daher auf einen hochwertigen Saft und probiere bestenfalls zuvor mehrere aus, bis du den besten für deinen Geschmack gefunden hast. Da der Wodka lediglich für den Alkohol sorgt und geschmacklich fast gar nicht in Erscheinung tritt, solltest du für deinen Wodka Cranberry definitiv keinen Premiumwodka verwenden.

  • Vorbereitung2 Minuten
  • Zubereitung1 Minuten
  • Gesamt3 Minuten
  • Portionen1 Glas
  • Serviergröße200 ml
  • Kalorien122 Kal

Zutaten für den Wodka Cranberry

  • 40 ml Wodka (40 Vol.-%)
  • 140 ml Cranberrysaft
  • 10 ml Orangensaft
  • 10 ml Limettensaft
  • 1 Bio-Limettenscheibe
  • Eiswürfel

Zubereitung

1

Ein vorgekühltes Longdrink-Glas zu 3/4 mit Eiswürfel füllen.

2

Nebenbei die Limette heiß Abwaschen und halbieren. Eine dünne Scheibe zur Dekoration abschneiden und eine Hälfte der Limette auspressen.

3

Wodka, Cranberrysaft, Orangensaft und Limettensaft über die Eiswürfel ins Glas gießen und anschließend langsam mit einem Barlöffel verrühren.

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4

Zum Schluss das Glas mit der Limettenscheibe garnieren und mit einem Strohhalm (optional) servieren. Fertig ist dein selbstgemachter Wodka Cranberry!

Anmerkung: Klassisch wird der Longdrink zum Brunch serviert und enthält dementsprechend nur einen geringen Alkoholanteil. Das übliche Mischungsverhältnis liegt bei 1:4, also ein Teil Wodka auf 4 Teile Filler (Cranberry-, Orangen- und Limettensaft). Wenn du ihn lieber stärker genießt, erhöhst du schlicht das Verhältnis auf beispielsweise 1:3.
  • Informationen zur Nährwertanalyse

  • Serviergröße200 ml
  • Menge pro Portion
  • Kalorien122
  • % Täglicher Bedarf*DV-Norm
  • Gesamtfett0.9 gr78 gr1.15%
  • Natrium0.042254 mg2300 mg0%
  • Kohlenhydrate insgesamt9.3 gr275 gr3.38%
  • Ballaststoffe0.7 gr28 gr2.5%
  • Gesamtzucker9.1 gr
  • Eiweiss0.1 gr50 gr0.2%
  • Calcium4.4 mg1300 mg0.34%
  • Eisen0.1 mg18 mg0.56%
  • Kalium20 mg4700 mg0.43%
  • Vitamin A0.001 mcg900 mcg0%
  • Vitamin C (Ascorbinsäure)7.9 mg90 mg8.78%
  • Vitamin B1 (Thiamin)0.014 mg1.2 mg1.17%
  • Phosphor1.7 mg1250 mg0.14%
  • Jod0.14 mcg150 mcg0.09%
  • Magnesium1.7 mg420 mg0.4%
  • Chlorid0.4 mg2300 mg0.02%
  • Alkohol14 g

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