
Die Weißwein-Rebsorte Voltis, eine weiße PIWI-Traube, ist nun für die Herstellung von Champagner zugelassen worden. Somit handelt es sich bei ihr um die erste pilzresistente Sorte, die in Frankreich in eine Appellation integriert wurde. Bestätigt wurde dies durch das verantwortliche Institut für Herkunft und Qualität (INAO) in Frankreich.
Da die Anbauvorschriften der Appellation dafür angepasst werden müssen, gilt allerdings eine zweimonatige Einspruchsfrist, bevor die Zulassung in Kraft tritt. Auch für Bordeaux soll bereits Anfang März Voltis zugelassen werden.
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