Cosmopolitan

Für echte Fans der Serie Sex and the City ist der Cosmopolitan mehr als nur ein Cocktail. Der Drink begleitete die Protagonistinnen Carrie, Samantha, Miranda und Charlotte durch alle Lebenslagen der frühen 2000er-Jahre. Mit diesem Rezept für einen echten Cosmo gelingt er die im Handumdrehen. Der wohl beste Cocktail für einen Sex-and-the-City-Marathon!
Der Cosmopolitan gehört zu den modernen Klassikern unter den Cocktails und besitzt eine enge Verwandtschaft zu den Sours. In seiner ursprünglichen Form existiert der Cocktail bereits sei Mitte der 1930er-Jahren. Die moderne und heute beliebte Version des Cosmo, wie er auch liebevoll genannt wird, entstand im Barboom der 90er-Jahre. Eine Geschichte besagt, dass er zur Feier des Absolut Citron (Wodka mit Zitronenaroma) erfunden wurde.
- Vorbereitung1 Minuten
- Zubereitung1 Minuten
- Gesamt2 Minuten
- Portionen1 Glas
- Serviergröße120 ml
- Kalorien182 Kal
Zutaten für den Cosmopolitan
- 50 ml Wodka mit Zitronenaroma
- 20 ml Cointreau
- 1/2 Bio-Limette (20 ml Saft)
- 30 ml Cranberrysaft
- Eiswürfel
Equipment
- Rührglas
- Julep-Sieb
- kleines Sieb
- Martiniglas
Zubereitung
Die Limette waschen, halbieren und den Saft von einer Hälfte auspressen. Von der anderen eine dünne Scheibe abschneiden und zur Seite legen (Garnitur).
Eine gute Handvoll Eiswürfel in das Rührglas geben. Wodka, Cointreau, Limetten- und Cranberrysaft über das Eis.
Eine gute Handvoll Eiswürfel in das Rührglas geben. Wodka, Cointreau, Limetten- und Cranberrysaft über das Eis.
Den Drink mithilfe des Julepsiebs durch ein feines Sieb in das vorgekühlte(!) Martiniglas abseihen und mit einer Limettenscheibe oder -zeste garnieren. Fertig ist dein selbst gemachter Cosmopolitan.
Informationen zur Nährwertanalyse
- Serviergröße120 ml
- Menge pro Portion
- Kalorien182
- % Täglicher Bedarf*DV-Norm
- Gesamtfett0.3 gr78 gr0.38%
- Kohlenhydrate insgesamt12.2 gr275 gr4.44%
- Gesamtzucker6.4 gr
- Eiweiss0.1 gr50 gr0.2%
- Calcium6.6 mg1300 mg0.51%
- Eisen0.1 mg18 mg0.56%
- Vitamin C (Ascorbinsäure)9.4 mg90 mg10.44%
- Vitamin E (Tocopherol)0.1 IU33 IU0.3%
- Vitamin B1 (Thiamin)0.01 mg1.2 mg0.83%
- Magnesium1.2 mg420 mg0.29%
- Alkohol20,8 g